近來吳寶春師傅那令大家耳熟能詳的 2010世界冠軍麵包
~~ 米釀荔香 http://www.hoganbakery.com.tw/product/litchi.php
就在哈肯舖販賣
而且如果現在訂的話要8月才能取貨
可見其搶手的程度
我們何其幸運
住在小茜家時
小茜媽媽領著我們上豪華客房休息時(有著客廳、書房、臥房、衛浴)
在小客廳的桌上
就放著這麼一大袋哈肯舖麵包
全都是要給我們的耶~~
真是令人感動
他們家的麵包都是用老麵發酵
吃了不會脹氣
吃再多也不怕
而且有好幾款歐式麵包不加奶油
吃了也不怕胖
哇~~滿滿的一袋
整個房間麵包香滿溢
怎麼會有這麼幸福的房客
有吃、有住還有拿
相形之下我們帶來的糖村禮盒顯得單薄
回員林後要再寄些東西給他們以表謝意才是
謝謝你 小茜、小茜媽及帶著我們進房間的阿尼奇
French bread
低脂、低糖、純天然健康取向,不添加防腐劑、人造奶油、香精與色素,100%揉入天然酵母的老麵種,採用傳統歐法麵包工法製程,從經典長棍到德式鄉村黑裸麥,或是混合高纖、雜糧、堅果,麵包外皮脆香、內蕊氣孔漂亮,拍打會有結實感並發出清脆透氣聲,細細咀嚼後,散發出自然發酵熟成的麥香,很適合成為主食或搭配天然奶油、新鮮果醬、紅酒、起司
<小法國>
完全不用奶油的法國傳統麵包
外脆內軟
沒有任何調味
適合抹果醬或中間挖空倒入濃湯食用
很像柿餅
好可愛
<法式蔓越莓>
是不加奶油的法國麵包
內有蔓越莓果乾
酸酸甜甜為麵包增添莓果香
<>
這一款我沒吃到
不確定是什麼
Ingredient Bread 料理麵包
延續傳統歐陸麵糰作法,加入更多創意巧思,100%揉入天然酵母的老麵種,呈現嚼感又具保濕的麵團
。
<墨魚法國>
裡面有著許多成塊的花枝漿
和麵包一起咀嚼墨魚香氣四溢
<黑麥核桃>
黑麥(rge) 本身所富含的豐富維他命B群、鐵、鉀、鎂等礦物質,對傷口的修復極有幫助,且含豐富的纖維質,能促進血液中的醣代謝、降低血壓,幫助腸胃正常的消化。
哈肯舖:台北市信義路四段265巷18號
電話:02-27554444
傳真:02-27554477
營業時間: am7:30-pm9:30
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