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這次去和伯伯的互動多了


其實伯伯人挺好的


他是桂州人


和他講話要大聲並清楚些


否則他會會錯意


自行取食時他在一旁喊著:「圓的是蛋餅、方的是韮菜盒」


深怕我們拿錯了


我們共點了:


烤蛋餅2塊、韮菜盒1塊、無糖豆漿一碗


 


上次點豆漿時來不及說不加糖,這次學聰明了


 


  






這次很幸運


吃到剛出爐的烤蛋餅


熱呼呼的烤蛋餅


外皮更顯酥脆


雞蛋同樣香嫩


其美味程度


讓我和大帥驚嘆連連


吃了一塊之後


大帥立即再追加一塊


他自個兒到大烤箱那兒



挑選了一塊最滿意的蛋餅


然後喜孜孜的端到桌上來


大帥那滿意至極的神情


彷彿剛從雞窩裡取出自己孵的蛋一般






這一次特地點了上次沒吃到的烤韮菜盒兒


可能已經出爐一段時間了


外皮稍軟




裡頭的包了韮菜、冬粉、些許蛋塊





內容物比期待的要薄弱些


~~~~還是烤蛋餅好吃




遇到一對很nice的情侶


他們離開前


熱心的小姐端了一罐東西說:第一次來吧~~ 試試他們的辣椒醬~~ 很香


其實我們是第二次了


內行看門道


沒她的介紹


還不知他的辣椒醬別有洞天呢


May吃小辣


只稍沾一點點(只沾了辣油,不敢吃辣椒)


讓韮菜方盒展現出完全不同的味兒


香味被這一丁點的辣度給提昇了


他們的辣醬  麻。香。辣


少少的份量就將雙唇給電麻了


辣味只停留在口腔中


不會讓喉嚨不舒服


是我喜歡的辣~~


 








老夫妻就在這些烤盤後製作麵食


前面的大理石桌很搶眼




怕吃上癮


大帥規定  一周只能吃一次


否則每晚報到兩人一個月後就沒有腰了


 


地址:彰化縣員林鎮和平街5-5號 (對面的網咖店改名為-- 華碩)


營業時間:凌晨2:00 ~ 早上8:00

價位:烤蛋餅、烤韮菜方餅 、鹹豆漿 -- 各18元


            烤高麗菜圓餅、燒餅、豆漿 -- 各12元


 


~~ 延伸閱讀 ~~


員林美食  烤蛋餅 -- 初訪


http://tw.myblog.yahoo.com/yen-mei/article?mid=4608&prev=4620&next=4597


無名烤蛋餅-員林  地址


http://tw.myblog.yahoo.com/yen-mei/article?mid=3868&prev=3933&next=3859&l=f&fid=18


 

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