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一樓迎賓檸檬水
洗手檯 歐舒丹護手霜
皇家千層派230元
酥脆的千層派配上甜度適中的卡士達醬
以及新鮮莓果
是一道視覺與味覺兼顧的優質甜點
擺在餅皮上那顆R
經典舒芙蕾~ 紅天使覆盆莓 240元
另有香草口味可供選擇
舒芙蕾一端上桌時完全沒讓人失望
頂部澎脹得很高
看著他慢慢在眼前低陷下去
實在不捨動湯匙挖下去
右邊小鐵壺是覆盆莓醬汁
左邊分別為杏仁薄餅和覆盆莓雪酪
雪酪配上舒芙蕾非常棒
彷彿雪地中的浮雲般輕盈口感
十分清爽
達克瓦茲 38元
抹茶口味,內餡為柚子餡
很棒的搭配
這款法式傳統甜點是一種由大量的蛋白、杏仁粉和糖粉製成的蛋白餅
因起源於法國的達克瓦茲鎮而命此名
餅皮鬆軟夾濕潤酸甜的柚子餡十分美味
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