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一樓迎賓檸檬水

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洗手檯 歐舒丹護手霜

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皇家千層派230元

酥脆的千層派配上甜度適中的卡士達醬

以及新鮮莓果

是一道視覺與味覺兼顧的優質甜點

擺在餅皮上那顆R

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經典舒芙蕾~ 紅天使覆盆莓  240元

另有香草口味可供選擇

舒芙蕾一端上桌時完全沒讓人失望

頂部澎脹得很高

看著他慢慢在眼前低陷下去

實在不捨動湯匙挖下去

右邊小鐵壺是覆盆莓醬汁

左邊分別為杏仁薄餅和覆盆莓雪酪

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雪酪配上舒芙蕾非常棒

彷彿雪地中的浮雲般輕盈口感

十分清爽

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達克瓦茲 38元

抹茶口味,內餡為柚子餡

很棒的搭配

這款法式傳統甜點是一種由大量的蛋白、杏仁粉和糖粉製成的蛋白餅

因起源於法國的達克瓦茲鎮而命此名

餅皮鬆軟夾濕潤酸甜的柚子餡十分美味

 

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