聽說員林開了一間新的法式烤雞主題餐廳，我們一行人抱著嚐鮮的心態來到這間店用餐。
May事先到店裡拿了菜單，並在打電話訂位的同時事先告知用餐菜色，所以一入座即可享用餐點，即使是尖峰時段也不用等待，好幸福。
用餐的過程中，老板娘過來招呼，並介紹他們的餐點特色，聊天之後才知道，老板娘投入了大量的心血研究南法料理，為了製作出道地的南法鄉村料理，在南法住了好一陣子，跟當地人學香料烤雞，在學習了各家作法後，決定選用一位南法大叔的配方，在法國國際香料市場購買頂級紅標香料，定期請住在法國的親人寄回，並在考量台灣口味的情況下自行再加入兩種原生種香料，home poulet這個香料配方已在法國註冊，是專屬於該老板的台灣版配方喲。他們的香料烤雞好吃極了，值得一嚐。
其實最讓May感動的除了美味的料理外，就是老板和老板娘親切的招呼，一開始進門他們就笑容滿溢的帶我們入座，個人覺得一家店的經營者能放下身段來服務客人並給人賓至如歸的感覺是很難得的事。
這一晚在home poulet用餐，整個氛圍營造的很好，讓我覺得連吸呼的空氣都很法國，讓我懷念起在南法悠閒旅行的時光，讓我想起「A GOOD YEAR」這部電影。
佔地廣大但餐廳內放的桌數不多，用餐時覺得空間大，很舒服
有個超大的吧台，而吧台另一邊是一個兒童讀書專區
適合帶小孩子來
晚上燈光美氣氛佳
因為是南法料理，所以空間設計加入薰衣草元素，用淡紫色做門窗框，而內部採深紫色為牆壁顏色
明亮舒適的用餐空間
在普羅旺斯區隨處可見的蟬
烤雞主題餐廳內有許多有關雞的擺設
一群好友圍著座也不賴
公雞時鐘
我們就座在吧台旁
香濃的南瓜濃湯，真想再喝一碗
濃湯配上法國麵包好棒
薯條
洋蔥圈
沛綠雅氣泡水
小雞杯墊
香料烤時蔬及普羅望斯燉菜義大利麵
燉菜義大利麵的份量好多
其實我吃完烤菜就已經有飽的感覺了
這個四人套餐也太豐盛了吧
我看五個食量中等的人一起享用也很ok
香料烤蔬菜，吃出食物的香甜原味
四個人吃都不會吵架喲
每一樣菜都準備四份
分裝到盤子裡就是一盤豐富的義大利麵了
看到一整隻令人興奮，但即使看到刀叉也給了手套，卻不知該如何下手，下次您來用餐時，可先和可愛的烤雞拍幾張合照後，再請服務生幫忙切小塊，即可輕鬆享用
耶~~主菜上場，每一口都是香草的香氣，伴隨著雞肉的油脂香，這道脆皮烤雞讓人大快朵頤
老板娘親自為我們切烤雞，感恩!!
剛出爐的「法式精選紅標香料烤雞」熱呼呼的，要小心燙喲!!
飲料有可樂和雪碧供選擇，配上烤雞一極棒
香草奶酪 單點的話60元 我們的包含在套餐中
我敢發誓這是我吃過「最香濃的」乳酪了，也是用法國進口香料做的喲，怡青形容的很貼切，很像北海道牛奶糖做出來的乳酪
這我一個人就可吃上5杯吧，超美味
平時來用下午茶時若能配上拿鐵就太棒了
結束了完美的一餐後
店家幫我們沒吃完的食材裝起來剛好一盒
回去又是一個人的宵夜了
老板娘說全鷄的雞肉若沒吃完打包回家後
明天早上夾吐司、生菜就是一道香料雞胸三明治了
真是一舉數得
有專用停車場超貼心
歐洲的招牌都是將自己店家的特色展現在上面，他們也是，真的好法國。
這們點的是 全家4人分享餐：法式紅標香草全雞餐： 原價1350 特價1199元
平均每人300元，吃得超飽，每個人都飽到咽喉了。
想省荷包的可別錯過這間法式餐廳
套餐140元起
主菜單點65元起
點心單點35元起
經濟又實惠
地址：員林鎮育英路545號
電話：04-8319139
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北歐 (3)
