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周末嫂嫂準備了火鍋,微涼的天在家吃火鍋,喝紅酒,


再來盤朋友去大湖現採草莓及哈根達斯香草冰淇淋,真棒~~


 


蟹肉棒



鯊魚皮


二哥喜歡吃鯊魚皮,嫂嫂都會幫他準備


但每次吃火鍋時MAY都很納悶,


明明放了一堆魚皮卻吃不到,


今天仔細觀察過程,才發現他只能煮一下下,否則就化為湯了,


我試著控制煮魚皮的時間,果然使得魚皮Q嫩好吃,鍇鍇一吃上癮了,


坐在魚皮前的鍇鍇用心的守著這盤鯊魚皮的烹煮過程,


讓MAY今天能切切實實的吃到「鯊魚皮」,


呵呵~~而非喝著看不見魚皮也吃不到魚皮的魚皮湯。


沒腥味的鴨血


豬肉片~~蠻嫩的


霜降牛肉片~~不能煮太久會澀


擺盤一下



二哥朋友去大溪現採的草莓


這一天二哥心情好,


熱心的幫忙洗水果,


卻分不清「鹽巴和高鮮味精」,


拿高鮮味精來洗水果,


洗完才問MAY,鹽巴是哪一格,我說右邊那一格呀!!


他慘叫一聲,啊~~我放錯了。


難怪這次草莓雖然小小一顆這麼甜。


第二盤時他用對鹽巴洗草莓了,但鹹到不行,


我不禁想起.........二哥第一次放了多少高鮮味精洗草莓~~~



吃完火鍋來一小杯香草HAAGEN DAZS


超幸福~~~




一周裡


難得有一天可以一家人坐在一起沒有壓力的用晚餐,很令人滿足


吃完後將餐桌整理乾淨,並將碗槽裡所有的餐具洗乾淨


心中的壓力和煩惱頓時間隨著水管排除


聽著他們在客廳裡聊天的聲音,很幸福


謝謝嫂嫂的晚餐~~~


 


你看~~連餐桌旁這朵向日葵都在微笑~~





 


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