Macy's 幸福旅行箱

走在科瑪街上

迎面傳來悅耳的電子小提琴樂聲

讓大帥口中的蛋白餅也隨之起舞

在法國的麵包店內蛋白脆餅Meringue十分常見

嗜甜的大帥不禁買一個來解解饞

尤其在眾多褐色的烘焙產品中

她雪白的優雅身影讓人不注意也難

Meringue是以砂糖和蛋白打發製成的甜點又稱為蛋白霜或瑪琳

有各種尺寸、形狀及口味

我們買的蛋白脆餅上還灑了杏仁碎片

據說這道甜點是義大利廚師在瑞士小鎮Meiringen發明並以此命名

而它的作法也有法式、瑞士式、義式等

主要是將蛋白霜慢火低溫烘焙才能使顏色純白

所以雪白色澤、輕盈質地、甜度極高、酥脆口感、入口即化皆是其主要特色

大帥能單吃

而不喜甜食的我若沒有咖啡、花茶等飲品相伴肯定吃不

位於飯店後方這間Monoprix在法國算是頂級連鎖超市

有300家店面18000位員工規模不小

有人將它比喻為台灣的裕毛屋等級超市

對我而言他是一間精緻易逛的超市

購物空間明亮舒適

各類商品一應俱全

讓人一進去就不想出來

大帥買了一瓶義大利 聖沛黎洛天然氣泡礦泉水 S.PELLEGRINO~~我們最愛的氣泡水

一罐1664啤酒~~大帥最愛的法國啤酒

一包chips~~配啤酒

提到1664老牌啤酒在法國的地位就像台灣的台啤一般

來到法國不喝不可

上次來法國時大帥就為1664迷人的酒香為之傾倒

它是法國銷售量第一的可倫堡啤酒

同時也是鄰國英國銷量第二名的淡啤酒~~May喜歡淡啤酒

可倫堡啤酒為行銷世界70餘個國家的暢銷酒款

使用只產於法國亞爾薩斯省的特種啤酒花Strisselspalt

因此帶給這款啤酒與眾不同的芬芳與口感

所以來到亞爾薩斯不喝它一口似乎有點對不起自己 ~~ 偷偷為自己找理由

酒精度為5%的1664是一款大陸型窖藏式啤酒（Continental Lager）

其口味特色為小小苦口的回甘勝於單純的甜膩

除此之外還有獨特的柑橘味道與一絲葡萄柚的芳香餘韻隱藏在啤酒花的甘味之中

啤酒相關資訊來源：http://www.cottingham.com.tw/c/zh/products/beer/1664.html