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店名:博多拉麵


電話:8338602


地址:員林鎮三民東街34-1號


營業時間:每週一店休。 AM 11:30 ~ PM 9:30


網站:http://048338602.travel-web.com.tw/


 


 


這家店最近菜單有稍微改過


加了一些新菜色


May覺得麵也變好吃了


這一次去外帶拉麵


和老板娘聊的過程中才知道


整個店家的設計都是老板一人包辦


有著淡淡的日本味


用餐空間潔淨整齊又寧靜


如果拍下來一定讓大家嚇一跳


吃碗不到100元的拉麵


也能擁有這麼棒的用餐空間


不少人在店內用餐


我則是外帶了一份<< 起士豬排拉麵 90元>>



這家店在外帶拉麵的盛裝設計上非常用心



將麵放在透明塑膠盒 (非塑膠袋)


再疊在大麵碗上


煮熟的麵條上擺著燙過的爽脆豆芽菜


現炸的起士豬排也是另外盒裝  (非用紙袋)



將麵盒取出後就是豚骨湯頭




我的晚餐就這樣兒~




May和大帥對和食的喜歡程度極高


以拉麵類來說


May喜歡 豚骨拉麵


大帥鍾情 味噌拉麵


不能上台中去吃拉麵時


以員林來說


樹太老拉麵不錯 但價位稍高一些


而平價拉麵的首選是博多拉麵


細麵條是王道




現炸起士豬排


炸得香脆不含油


配上拉麵  飽足感十足


看起來非常厚


但是裡面的肉很薄





豚骨湯裡中有玉米粒、魚板一片、青蔥、紅蘿蔔絲



將麵條倒進去就是美味的拉麵了~~




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