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大帥生日前夕
下班後我們開車亂繞
想找個地方吃飯慶祝一下
終於找到一間開到晚上12:00的餐廳
看來潔淨明亮
便進去試吃看看
大帥是壽星讓他點餐
香煎蘿蔔糕 32元~~很嫩,吃得到蔔蘿絲,但皮若能煎得更酥脆會更棒
鮮蝦雲吞湯~~每一顆都餡料飽滿,調味偏甜,沾醬油後味道較均衡些
冰火波蘿油
比波蘿油王子美味
小小的一個份量剛好
香甜酥鬆的波蘿配上冰涼牛油
看大帥的表情就知道~~讚
蔥花油條腸粉
腸粉口感爛爛的,油條不酥軟軟的
我們深深覺得不該印上「主廚推薦」才對
這道來客必點的鼓汁排骨令我們錯愕
很「精緻小巧」的一盤
吃完後放上湯匙來個比例尺
很小巧吧
其實小巧不打緊
肉也走「精緻小巧」路線
每一塊都很「精巧」 整盤大多是油和骨頭
不知該從何下手
冰封蜜芋頭 -- 38元
這是May今年以來嚐過最美味的芋頭了
雖然小小的一顆
但每一顆小芋頭都被糖蜜漬得通透
每一口皆甜蜜而鬆軟且散發芋頭香
讓我想再續上兩碗
店內乾淨明亮
有機會來的話再點看看這檀島奶茶
和 狀元名粥
期盼下次用餐時別再踩到地雷了
大帥推~~波蘿油
May推~~芋頭冰
地址:彰化市中正路2段356號
電話:047-220058
其它的6間分店全在台中
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