看完 U 雜誌後
突然想起在幾年前去日本自助時
我們也有吃道地的和菓子
還記得那次阿驤的車子被撞壞了
送修
後來車廠給他一部小車代步
我們在那次的旅行中
都是坐那部小車遊日本
印象中
那是我和的大帥第一次長時間的同時坐在後坐
因為車小
相對滴
第一次在車中的距離好近
近到可自在的手牽手
聽著阿驤車上放的音樂
吹著湘南的風
真是舒服哩!!
這一天我們來到鐮倉
將車子停妥後
先在鶴岡八幡宮周邊漫步
接著發現一間古意盎然的和茶坊
很高興那天有走進去
成了至今印象最深刻的和菓子回憶
忘了店名
忘了地點 ~~ 應該是在小町通上
忘不了的是當時的心境與氛圍
我們坐在二樓
<桌上的和風擺設>
大帥和May點完菜之後
看到 窗外的小街道
人都不禁優雅起來
用餐過程中
更是enjoy
這是大帥點的~ 冰淇淋寒天甜點(餡蜜)
「餡蜜」是由寒天、紅豆、白玉等基本食材
澆上黑蜜
用湯匙撈起來吃
隨意搭配
材料豐富
豐盛感濃厚
一般店家會在基本食材上再加其它材料
如大帥的就再加上二球冰淇淋、水果
色繽紛 料豐富 的餡蜜
真是日本甜品中的夢幻組合
阿驤的~葛條
用葛粉製成半透明的甜點
除了鹹食的口味
另有甜食口味喲
阿驤這一份是只加醋與黃茶芥末的單純口味
好酷
May有機會要吃看看是什麼口感
紅豆刨冰
不能吃冰的我
看著這些刨冰只能吞口水了
May的 抹茶拿鐵套餐
最美味的抹茶拿鐵
這是我第一次喝喲
因為例行性的肚子痛
所以大家吃冰
我只能挑熱滴
但美味程度滿分
後來回台
不管在哪裡點來喝
都不一樣了
尤其是Mos的瓶裝的抹茶拿鐵
味道更是糟
還是現泡的溫熱口感最美味
兔饅頭 ~
用小麥粉製成的外皮,
外皮亦有時加進不同的味道,
再包豆餡,
May的是包紅豆餡
和以前小時候吃「辦桌」時
桌上會出現的菜類似
當然精緻度差很多