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樹太老


 



 


 外牆招牌


 


 


地址:彰化縣員林鎮中山路二段121


           (員林三角公園旁、三商斜對面)


電話:831-5959


營業時間:11:00-21:30 (只能點菜到晚上9)


網址:http://www.kitaro.tw/


性質:日本定食專賣店


定時種類:豬排定食、蓋飯、拉麵、一品定食、便當、單品http://www.kitaro.tw/menu.htm--有所有餐點及價目表


 


<> 店名由來:


今天的『樹太老』


秉日文樹太老之名:


如樹之長老,成長茁壯,生生不息,開枝散葉,向下札根之意。


---菜單



<>用餐心得       2008/4/4清明 中午


    今天May和大帥到附近一家新開的日式定食餐廳樹太老吃飯。May點了博多豚骨拉麵配熱綠茶(世家茉香綠茶包)、和果子;大帥點了炸豬排定食配冰紅茶、和果子。點完餐他們馬上送來兩杯熱呼呼的麥茶,喝起來很舒服。


 


---大帥點菜



 


~~醬汁


    在桌子旁,兩個中國式的瓷碗中裝了兩支分別為黑色及紅色的小木杓,黑色木杓碗中裝的是原味豬排醬;紅色的則是辣味豬排醬。只要是炸物都可淋此醬汁,非常美味,愛吃小辣的May覺得辣味豬排醬的辣度很剛好。黃色小包裝是芥茉醬,豬排沾這個很棒喲!!


 


--左邊紅木杓辣味、右邊黑木杓原味、紅色蓋子是七味粉、


   黃色小包芥茉醬



 


~~茶碗蒸  50


    茶碗蒸原價50元,若搭配定食特價40元,喜歡蛋類的May,點了一杯。


它的口感十分細緻滑嫩,但整杯蒸蛋的溫度不平均,上溫涼下燙熱,我喜歡整杯都熱熱的較好吃,否則好像沒熟的感覺。裡頭的料只有三樣,分別是香菇一小片、魚板一小片、蝦仁一隻,雖然料很少,但整體感覺很棒,不腥。



 


~~博多豚骨拉麵:$ 188 


 


定食內容:拉麵一碗、小菜


搭配附餐:熱綠茶(世家茉香綠茶包)、和果子……選擇餐後上


 


    點定食一份,隨餐附有飲料一杯、甜點一份。


    ~~附餐內容:~~


    飲料種類:紅茶(冰熱)、綠茶(冰熱)、冰奶茶、冰果汁


    甜點:冰淇淋、和菓子


 


--開動



 


 



 


拉麵的份量看起來蠻少的……..May而言,


但整份套餐吃來很飽喲!


豚骨湯汁:沒有赤板拉麵濃郁,是較清爽型的豚骨湯,蠻香甜


麵條:是我最愛的細麵



 


配料有:筍干、叉燒兩片、糖心蛋半個


筍干:稍甜


叉燒:非常嫩…….很少吃到如此棒的叉燒,


            而且和一般的比起來比較厚


糖心蛋:比赤板拉麵的好吃,而且還附在麵裡,不用另外點



 


小菜:醃過的牛蒡……普通



May整碗吃光光


 


 


 


~~炸豬排定食:$ 168



定食內容:豬排、高麗菜絲、越光米白飯、味噌湯、小菜


搭配附餐:冰紅茶、和果子 ……飲料餐前;和果子餐後


 


  優點:高麗菜絲、越光米白飯、味噌湯、小菜……吃到飽


 豬排:很厚,有May的小指頭第一節這麼厚,皮脆肉厚又多汁



 


--淋醬汁:大帥不敢吃辣,淋原味的



 


高麗菜絲:新鮮脆甜


米飯:很棒,但大帥覺得要加些海苔絲更棒


味噌湯:和熊壽司同等級,小豆腐兩、三塊而已,味到淡淡的,顏色像洗米水,若你的豬排醬汁淋的多,口味重時,搭起來到還不錯。



 


小菜:一樣是醃牛蒡


 


~~裝潢


一樓店面蠻小的,


走道左邊是兩人座、右邊是四人座,


有沒有二樓就不知道了,


但全都用木頭為裝潢的基礎,


搭配立地燈柱及吊燈的燈光,



 


去調合木頭厚重的感覺很不錯,


還用一片小木簾做屏風隔出另一個空間,



 


牆上掛著日式人物塗鴉畫旁搭配毛筆提上一些詞句,



 


用來介紹本店特色很棒。


大帥和MAY覺得棒的是櫃台旁


用和紙鑲在燈罩裡,


燈線透過和紙


顯得柔合


超有創意,


所有的東西恰到好處的融合在一起


讓整間店展現濃濃日本味。


 


~~甜點


--抹茶紅豆麻糬:


紅豆樸實的甜味搭上抹茶外皮,


吃一口麻糬,啜一口清香綠茶,


絕配。 



--切開


--熱綠茶+和果子


 


 



結論~~


一個人準備$200元,


幾乎所有的餐都可以點了,


算是平價,


有空還會去嚐嚐別的定食,


不論是裝潢或菜色都不錯,


大家可以去試試喲。


 

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