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阪急樓下的花月嵐人很多
火車站這間人看起來少了些
等10分鐘就能進去了
後方是半開放式的廚房
調味料種類多
花月嵐的生意太好
等拉麵期間嚐嚐剛買來的dounts
抹茶季
買了兩個和抹茶相關的波堤
我只吃這一間的波堤系列
其它沒什麼興趣
170~~大蒜拳骨拉麵 170元
大量的豬背油讓湯頭香醇至極
雖然熱量高
美食當前豁出去了
麵碗上浮著一厚油花卻油而不膩
偏向日本重鹹口味
道地的日本味拉麵
讓人有恍如置身日本享用拉麵之感
大帥想吃囉~~
我最愛的細麵
看到這蒜頭時讓我們不禁莞爾一笑
在日本時我們不知道蒜頭要壓成泥放在拉麵上
整顆吃辣的要命
這次學乖了
將它榨成泥後和湯頭完美融合
濃濃的大蒜香讓人恨不得將整碗湯喝光
花月嵐有拉麵四寶:
1、祕傳醬油
2、嗆辣韭菜
辣韭菜讓拉麵辣味有別於七味粉更有層次
3、黑胡椒可增加香氣
4、生蒜頭
這四寶May都試過了,各有特色,除了醬油,我都很喜歡。
結帳時還換到一張小菜兌換卷
下次來可用
台北車站2F微風廣場美食街(北市北平西路 3 號 2 樓)
02-23981998
Mon-Thu 11:00-21:30 / Fri-Sun 11:00:22:00
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